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Hay pocos lugares gastronómicos en Córdoba, quizás en Andalucía, que estén tan cargados de historia cómo este de la calle María Auxiliadora. La Sociedad de Plateros de Córdoba fue fundada en 1868, Destaca su gastronomia tradicional, Salmorejo con jamón, berenjenas, Rabo de toro Flamenquin,
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